集團(tuán)動態(tài)
假日酒店被定為新型食品檢測儀器示范店
7月27日，鄂爾多斯達(dá)拉特旗食品藥品監(jiān)督管理局在東達(dá)假日酒店餐飲中心一樓舉行了新型食品檢驗(yàn)儀器的使用方法培訓(xùn)會，來自廈門的湯教授為食藥局工作人員及假日酒店部分員工進(jìn)行了講授。
培訓(xùn)會期間，食藥局工作人員在假日酒店廚房現(xiàn)場取材，湯教授用現(xiàn)場提取的樣本為參加培訓(xùn)的人員耐心講解了食品安全快速檢測儀、微生物快速檢測系統(tǒng)、茶葉農(nóng)殘與病害肉檢測儀等專業(yè)儀器的使用方法，還為大家介紹了食品不合格給人體帶來的危害等。
經(jīng)檢測，從假日酒店廚房現(xiàn)場提取的食品樣本均符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。食藥局工作人員及湯教授充分肯定了假日酒店的食品安全工作，并將假日酒店定為新型食品檢測儀器示范店。
(張磊)
