集團(tuán)動(dòng)態(tài)
錦園賓館組織管理層人員對(duì)酒店進(jìn)行安全衛(wèi)生聯(lián)合大檢查
根據(jù)集團(tuán)2015年安全管理工作要求，結(jié)合年底安全生產(chǎn)實(shí)際情況，切實(shí)做好春節(jié)前安全管理收尾工作，從1月27日開始，由酒店事業(yè)部總經(jīng)理和錦園賓館總經(jīng)理牽頭，行政部組織，各部門負(fù)責(zé)人參與，對(duì)酒店進(jìn)行了為期三天全面細(xì)致的年末安全、衛(wèi)生聯(lián)合大檢查工作。
檢查內(nèi)容涵蓋了食品安全，各項(xiàng)突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，食材及調(diào)料用品的購(gòu)進(jìn)，原料成品庫(kù)管理，消防設(shè)施維護(hù)檢查，外圍停車場(chǎng)，監(jiān)控系統(tǒng)，宿舍、后廚用電及防火等。
在檢查過(guò)程中，檢查小組對(duì)發(fā)現(xiàn)的工作疏漏和安全隱患等問(wèn)題，分輕重緩急，采取了立即整改和限期整改的要求。
檢查結(jié)束后，酒店質(zhì)檢對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和隱患進(jìn)行了集中匯總，形成督辦表，做好整改落實(shí)和復(fù)查工作。
(賀敏)
